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万州区召开生猪定点屠宰规划实施动员大会
2008-06-16 14:24  文章来源:万州区商委
文章类型:原创  内容分类:新闻

6月2日,在万州区千禧大酒店召开了全区生猪定点屠宰规划实施动员大会。参加会议的有区商委、区畜牧兽医局、区工商局、区卫生局、区环保局等有关领导,各镇乡人民政府的分管领导和全区各生猪(牛、羊)定点屠宰厂(场)负责人。区政府副秘书长王延平出席会议并作了重要讲话。
会议传达了《万州区生猪定点屠宰厂(场)设置规划》和《万州区商业委员会关于<万州区生猪定点屠宰厂(场)设置规划>的实施意见》的精神,对如何推进《万州区定点屠宰厂(场)设置规划》的实施提出了具体意见。区工商局就强化市场监管,保证《规划》顺利实施讲了很好的意见。
会议对前阶段我区生猪屠宰和肉食品安全管理工作所取得的成绩给予了充分肯定,客观分析了当前全区生猪定点屠宰厂(场)设置中存在的主要不足。
会议强调:“放心肉”工程是牵系百姓生活质量和生命安全的一项民心工程,是区政府为民办实事的一项重要内容。贯彻实施《万州区生猪定点屠宰厂(场)设置规划》是提高企业等级、保证肉品质量的重要举措。各部门、各屠宰企业要统一思想认识,确保《规划》的顺利实施,推进“放心肉”工程建设。
会议要求:全区近期必须抓好以下三项工作:(一)认真开展猪肉质量安全专项整治“回头看”活动;(二)全力做好实施生猪定点厂(场)设置规划和屠宰企业的升级达标工作;(三)严格标准要求,积极构建“猪肉质量安全”保障体系。同时,对我区生猪屠宰管理职能部门的管理和执法队伍的建设提出了较高工作要求,要求各屠宰厂(场)负责人要切实担负起市场供应的社会责任。
此次会议的召开,统一了思想,提高了认识,增强了相关部门和各生猪定点屠宰厂(场)加快实施《规划》的责任感和紧迫感,将进一步保证我区肉品质量安全和保持猪肉供应市场的稳定。
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